IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
Пельмени
Vestern
сообщение 10.1.2012, 18:38
Сообщение #1


Спортсмен
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Регистрация: 26.6.2011
Пользователь №: 3094



Что думаете про пельмени?
Привезли 5 кг пельменей так что мой рацион щас негустой тоесть яйца пельмени лапша.
Ощущение тяжёлое после них , выпил Прот после трени сразу дома докинулся пельменями сижу щас думаю скореебы переварилось)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tpyn
сообщение 10.1.2012, 19:10
Сообщение #2


Эктоморф
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3106
Регистрация: 16.7.2011
Из: Харьков
Пользователь №: 3172



Пельмени - тупо жир набирать. Не зря пельмень-систему назвали.


--------------------
Потребность в росте мышц растет намного быстрее, чем они сами...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vestern
сообщение 10.1.2012, 19:21
Сообщение #3


Спортсмен
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Регистрация: 26.6.2011
Пользователь №: 3094



Мама хорошо их мясом забила домашним))) белка думаю умеренно там должно быть))) почему ты думаеш именно жир набираеш с них )) я ем без всяких майонезов)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tpyn
сообщение 10.1.2012, 20:41
Сообщение #4


Эктоморф
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3106
Регистрация: 16.7.2011
Из: Харьков
Пользователь №: 3172



Цитата(Vestern @ 10.1.2012, 17:21) *
Мама хорошо их мясом забила домашним))) белка думаю умеренно там должно быть))) почему ты думаеш именно жир набираеш с них )) я ем без всяких майонезов)))

Тесто - углеводы, причем быстрые. Быстрые углеводы в больших количествах - большое количество жира. То что там фарш свино-говяжий я уверен, а свинина - жирное мясо...


--------------------
Потребность в росте мышц растет намного быстрее, чем они сами...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lyda
сообщение 8.1.2019, 14:28
Сообщение #5


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 7.11.2018
Пользователь №: 6571



Как приготовить пельмени.
Пельмени "Вкусные ушки"

Пельмени "Вкусные ушки" хорошо лепить всей семьей. И быстрее, и веселее, а результат - превосходный семейный обед.
Продукты
(на 8 порций)
Для теста:
Мука - 3 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 0,5 стакана
Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:
Говядина - 400 г
Свинина - 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Молоко - 0,25-0,5 стакана
Молотый черный перец - 0,25 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.

Подготовить продукты для пельменей.
Как приготовить пельмени-"ушки":

Просеять муку. Вбить яйцо. Посолить. Вливать воду, помешивая от краев к середине.
Замесить тесто для пельменей. Накрыть полотенцем и дать постоять 20-30 минут.
Тем временем сделать фарш. Для этого мясо помыть, осушить. Нарезать на кусочки. Лук очистить и помыть. Разрезать на четвертинки. Пропустить мясо и лук через мясорубку. В фарш влить молоко, добавить соль и перец и хорошо перемешать.
Тесто разделить на 4-6 частей. Одну часть тонко раскатать скалкой, подсыпая муку по мере надобности.
С помощью стакана вырезать кружочки. На каждый кружочек по одной чайной ложке выложить начинку.
Аккуратно защипнуть края так, чтобы получился полумесяц. Концы полумесяца соединить и зашипнуть. Сырой пельмень готов. Так слепить все пельмени.
В кастрюлю налить 3 л воды. (Пельмени варят в большом количестве воды.) Воду вскипятить, посолить. Бросить порцию пельменей. После всплытия варить пельмени 3-5 минут. Пельмени-"ушки" готовы.
Подавать пельмени со сливочным маслом, сметаной, майонезом, уксусом, любимым соусом, перцем. Хорошо также посыпать пельмени свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
belchOnokZ
сообщение 19.2.2019, 9:33
Сообщение #6


Спортсмен
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Регистрация: 14.2.2019
Из: Москва
Пользователь №: 6601



Такой себе рацион.Так ты хочешь массу набрать?И ешь пельмени с макаронами?Ну жира у тебя точно прибавится


--------------------
Живем один раз!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Leilaa
сообщение 1.9.2019, 18:23
Сообщение #7


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 14.8.2019
Пользователь №: 6637



Люблю иногда в догоночку пельмешей навернуть, ну а кто ж не любит то. Нашла для себя не так давно рецептик один по приготовлению пельмешек в мультварке . Делюсь.

Необходимые продукты:
Пельмени 450 г
Соль 0,5 ч. л.
Очищенная вода (холодной) 700 мл
Сливочное масло 30 г



САМ РЕЦЕПТИК

1. Засыпьте замороженные пельмени в чашу мультиварки.

2.Залейте холодной водой, чтобы вода покрыла пельмени. Вам потребуется 700 мл воды. Посолите. Закройте крышку.

3.Выставьте программу «Варка на пару». Время – 10 минут. Жмите кнопку Старт. Сначала вода разогревается, закипает, а потом уже пойдет отсчет времени и начнется процесс варки.

4.Спустя десять минут выберите режим «Подогрев» и откройте крышку. Вы увидите готовые пельмешки во всей своей красе. Выложите пельмени на тарелки, добавьте сливочное масло, перемешайте и наслаждайтесь.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Актуальные темы:


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 22.9.2019, 17:41